Ветчина с сыром и чесноком

Ветчина с сыром и чесноком


Приготовление:
30 минут
Порции:
4
Описание рецепта

Рецепт Ветчина с сыром и чесноком с фото

Ингридиенты
  • куриное яйцо — 2 шт,
  • ветчина — 200 г,
  • зубчик чеснока — 4 шт,
  • сыр мягкий — 200 г,
  • паприка — 10 г,
  • сушеный или свежий укроп — 20 г,
  • майонез — 1 ст. л,
  • семена кунжута или молотые грецкие орехи — 20 г.
Пошаговый способ приготовления
  1. Сварить яйца и поставить их охлаждаться в холодную воду.
  2. Ветчину протереть на средней терке.
  3. Очистить чеснок и раздавить его через специальную чеснокодавилку (если устройства нет, чеснок можно мелко порубить или порезать).
  4. Если зелень свежая ее нужно промыть и высушить, а затем мелко нарубить. Если сушеная — не требуется дополнительной подготовки.
  5. Яйца очистить от скорлупы и протереть на терке. Оставить один желток и натереть его отдельно.
  6. Смешать ветчину, яйца, натертый на терке сыр и чеснок. Если масса получается недостаточно клейкой для того чтобы скатать из нее шарики — добавить в нее майонез. Сформировать шарики одинакового размера.
  7. Готовые шарики разделить на партии и каждую партию обвалять отдельно в укропе, желтке, семечках кунжута и паприке. Должны получится разноцветные шарики.
  8. Отправить получившееся блюдо в холодильник. Подавать остуженным. Приятного аппетита!

Посмотрите еще этот рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ветчина с сыром и чесноком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*