Варенье из айвы дольками

Варенье из айвы дольками - фото


Варенье из айвы

Приготовление: 1 час, 20 минут

Порции: 1

Описание рецепта

Рецепт Варенье из айвы дольками с фото

Айва очень ароматный и замечательный фрукт. Варенье из нее получается ароматное и вкусное. Готовиться достаточно быстр, радует своим вкусом и цветом. К тому же очень привлекательно смотрится на столе.

Ингредиенты

  • Плоды айвы – 3шт;
  • Лимон – 0,5 шт;
  • Корень имбиря – немного;
  • Сахарный песок – 500 гр;
  • Питьевая вода – 2 ст.

Пошаговый способ приготовления

  1. Плоды айвы помыть тщательно со щеткой. Просушить. Разрезать и удалить косточки, и сердцевину. После чего порезать мякоть на дольки.
  2. В воду добавить сахар и ждем, пока закипит получившийся сироп. После чего уменьшить огонь и помешивая, чтобы сахар не подгорел, растворить весь сахар.
  3. Выложить айву в кастрюлю, залить сиропом и варить минут 30 на слабом огне, перемешивая содержимое деревянной ложкой.
  4. Убрать варенье с огня. Пусть остынет и пропитается порядка двух часов.
  5. Варим варенье опять, предварительно добавив корень имбиря. Под конец варки необходимо добавить сок лимона 2 столовые ложки, затем выньте тот самый корень. Варенье готово.
  6. Если хотите, можно сократить процесс приготовления. Для этого раскладываем дольки айвы по банкам, заливаем сахарным сиропом и закрываем крышками.

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Варенье из айвы дольками" - наш рецепт с пошаговыми фото.