Жареная картошка с овощами

Жареная картошка с овощами


Готування:
25 хвилин
Порції:
4
Опис рецепту

Рецепт Жареная картошка с овощами с фото

Это вкусное и питательное блюдо внесет изюминку в ежедневный рацион. Можно подать как гарнир для праздничного стола. Готовится просто и быстро, поэтому подойдет для начинающих домохозяек. Присутствие в рецептуре сельдерея придаст еще большей пользы блюду. В дополнение готовое блюдо можно украсить свежими листьями ароматного сельдерея.

Інгрідієнти
  • картофель– 5 шт,
  • сельдерей (черешковый)– 2 стебля,
  • морковь – 1 шт,
  • лук репчатый – 1 шт,
  • помидоры – 2 шт,
  • масло растительное,
  • соль,
  • перец.
Покроковий спосіб приготування
  1. Вымыть картофель. Очистить. Нарезать соломкой и обжарить на масле.
  2. Пока жарится картофель, подготовить морковь. Вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Лук порезать ¼ кольцами. Через 10 минут после начала обжаривания картофеля добавить морковь и лук. Все перемешать. Жарить 10 минут.
  3. Вымыть помидоры. Порезать дольками. Добавить в жареные овощи.
  4. Подготовить сельдерей. Помыть, порезать мелко и прибавить к овощам.
  5. Томить еще 5 минут. Добавить соль, перец, все перемешать.
  6. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью укропа или петрушки. Подавать горячим.
  7. Приятного аппетита!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Жареная картошка с овощами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*