Готування:
1 годин
Порції:
5
Опис рецепту
Вишневая запеканка - чрезвычайно лакомое и несложное блюдо. Хорошо запеканку выпекать в глубокой форме, небольшого диаметра.
Інгрідієнти
- Творог – 0,5 кг,
- Вишня – 0,5 кг,
- Яйца – 2 шт,
- Сахар – 80 г,
- Ванилин – 2 г,
- Маргарин - 20г.
Покроковий спосіб приготування
- Вымыть вишню, вытащить косточки, освободить от плодоножек.
- Включить духовку нагреваться на 180 градусов.
- Яйца вбить в глубокую миску добавить творог, ванилин, сахар и хорошенечко обработать миксером до однородной массы.
- Подготовить муку для обмакивания вишни, высыпать в блюдце, и каждую вишенку обкатать в муке для сохранения формы.
- Форму для выпечки обильно смазать маргарином, аккуратно влить половину теста в формочку, можно использовать несколько форм, и на него выложить одна за другой вишню. Затем ягоды аккуратно залить второй частью массы из блендера.
- Разместить в уже подготовленную духовку, доведенную до 180 градусов, дать время испечься 50 минут проверять зубочисткой, перед тем как вытаскивать.
- Осторожно ножом удалить уже не горячую выпечку из формы, разделить на порции.
- Подавать на полдник с любимым напитком! Приятного аппетита!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту салат « стрела амура».
