Готування:
15 хвилин
Порції:
15-20
Опис рецепту
Смачна та корисна медова настоянка з морського огірка надає загальнозміцнюючий ефект на організм людини. Вони популярні у жителів Південно-Східної Азії і деяких регіонах Росії. Морський огірок має приємний смак і використовується для салатів і різних цілющих настоянок.
Інгрідієнти
- трепанг
- мед
Покроковий спосіб приготування
- Існує кілька видів настоянок на меду, залежно від трепанга, живого чи висушеного.
- Висушені особини на пару годин кладемо у воду. Беремо мед, обов'язково натуральний, пропорції 50х50.
- Свежевипотрошенний трепанг добре промиваємо під проточною водою, кладемо в скляну ємність, заливаємо медом, в такій же пропорції. Після цього наполягати розчин в теплому, обов'язково прохолодному, місці два місяці.
- Через час проціджуємо і розливаємо по банках або пляшечка. Приймати після їжі, по одній чайній ложці, один раз ввечері.
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт настоянка трепанга на спирту.
