Салат з печерицями та крабовими паличками

Салат з печерицями та крабовими паличками


Готування:
40 хвилин
Порції:
4
Опис рецепту

Рецепт Салат з печерицями та крабовими паличками с фото

З крабовими паличками можна приготувати набагато більше салатів, ніж ви знаєте. Наприклад, поєднання їх з смаженими або маринованими грибами (можна брати будь-які гриби, а не тільки шампіньйони) буде вельми цікаво і оригінально. Можна спробувати замінити звичайний майонез на сметанний або будь-який інший соус. Блюдо виглядає дуже яскраво і барвисто, особливо, якщо до нього додати червоний або жовтий болгарський перець. Салат готується відносно швидко і легко, а виходить досить таки смачним.
Інгрідієнти
  • Печериці свіжі – 150 г,
  • Крабові палички – 150-200 г,
  • Варені курячі яйця – 3 шт.,
  • Огірок свіжий – 1 шт.,
  • Рослинна олія – ​​20 мл,
  • Майонезний соус – 1,5 ст. ложки,
  • Сіль кухонна,
  • Перець чорний мелений.
Покроковий спосіб приготування
  1. Печериці промити під проточною водою. Далі нарізати їх слайсами і скласти в глибоку миску.
  2. Розжарити олію на сковорідці і обсмажити в ньому гриби протягом 20 хвилин до готовності. Якщо ви любите цибулю, то можна посмажити гриби разом з цибулею.
  3. Обов’язково остудіть гриби після обсмажування!
  4. Розрізати навпіл крабові палички, а потім нарізати довгою соломкою. Висипати все в глибоку ємність.
  5. Помити огірок під проточною водою, відрізати від нього хвостик і накришити великою соломкою і відправити до крабовим паличкам.
  6. Коли гриби охолонуть, то додати їх до решти інгредієнтів.
  7. Варені курячі яйця очистити від шкаралупи і промити під холодною водою. Нарізати дуже великими шматочками і висипати до решти нарізки.
  8. Додати сіль і перець на ваш смак. Заправити салат майонезним соусом і акуратно перемішати.
  9. Салат з печерицями та крабовими паличками подається охолодженим.
  10. Смачного!

Взгляните на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат з печерицями та крабовими паличками" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*