Готування:
20 хвилин
Порції:
3
Опис рецепту
Легкий в приготовлении и очень вкусный салат. Кроме вареной рыбы, можно так же использовать жаренную или запеченную.
Інгрідієнти
- филе белой рыбы - 300 г,
- картофель - 3 шт,
- морковь - 1 шт,
- репчатый лук - 1 шт,
- соленый огурец - 1 шт,
- горчица в зернах - 1 ч. ложка,
- майонез - 150 г,
- соль, черный перец - по вкусу.
Покроковий спосіб приготування
- Филе рыбы отварить в подсоленной воде. Для того, чтобы рыба была сочной, класть ее нужно в кипяток.
- Неочищенные картофель и морковь также отварить, как для винегрета.
- Остывшее филе порезать на небольшие кусочки. Картофель и морковь почистить и нарезать кубиками или брусочками. Сложить все в салатник.
- К порезанным овощам и рыбе добавить нарезанный соломкой соленый огурец и нашинкованный лук.
- Приготовить заправку для салата. Для этого смешать майонез с горчицей и хорошо все растереть. Салат заправить, посолить и поперчить по вкусу.
- Для пикантности в готовый салат можно добавить филе анчоуса или селедки, предварительно измельчив его до пастообразного состояния.
- Салат украсить дольками свежего помидора и зеленью.
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту гречка з м’ясом в мультиварці.