Готування:
20 хвилин
Порції:
2
Опис рецепту
Цей простий у приготуванні і смачний салат відмінно підходить для святкового столу в якості самостійного блюда, з гарніром, крім того, чудово підходить до печінки, риби і м'яса.
Інгрідієнти
- перець,
- картопля - 2 шт.,
- помідор (свіжий) - 1 шт.,
- олія соняшникова - 3 ложки столові,
- сіль,
- варена ковбаса - 100 г,
- огірок (свіжий або солоний) - 1 шт.
Покроковий спосіб приготування
- Добре промити картоплю, і поставити варитися в мундирі. Стежити, щоб не перетравився. Остудити картоплю, після цього очистити шкірку і нарізати на невеликі кубики.
- Нарізати ковбасу кубиками (середньої величини). Також можна використовувати шинку.
- Солоний огірок нарізати на кубики. Солоні огірки можна замінити свіжими.
- Промити помідори, потім нарізати кубиками.
- Всипати всі інгредієнти в глибоку миску, посипати сіллю, перцем, заправити олією і гарненько перемішувати.
- Викласти салат в тарілку і подати на стіл.
Вам непременно понравится и этот рецепт куриная грудка в остро-сладком соусе с имбирем и яблочным соком.