Готування:
15 хвилин
Порції:
4
Опис рецепту
Салат з маринованими маслятами - це дуже смачний овочевий салат європейської кухні. Він сповнений корисних вітамінів і мікроелементів, які наповнять енергією ваших близьких і підштовхне до здійснення великих справ.
Інгрідієнти
- Мариновані маслюки - ½ ст.,
- Зелений горошок (заморожений) - ¼ ст.,
- Куряче яйце - 1 шт.,
- Картопля - 1 шт.,
- Солоний огірок - ½ шт.,
- Сметана (середньої жирності) - 1 ст.л.,
- Гірчиця (зерниста) - 1 ч.л.
- Шинка - 50 г.
Покроковий спосіб приготування
- Для того що б приготувати салат з маринованими маслятами на першому етапі необхідно відварити курячі яйця в круту використовуючи невеликий сотейник. Для цього необхідно до киплячої води додати 1 чайну ложку солі, а після 5-10 хвилин варіння помістити сотейник під струмінь холодної води.
- Горошок розморозити і злегка відварити в попередньо підсоленій воді.
- Картоплю відварити або запекти в духовці. Нарізати кубиками середнього розміру, таким же чином подрібнити шинку.
- Мариновані маслюки і огірки нарізати тонкими скибочками. У глибоку ємність помістити всі інгредієнти, приправити салат сметаною і «французької» гірчицею. Ретельно змішати всі інгредієнти.
- Салат з маринованими маслятами готовий, його можна подавати до столу. Смачного!
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту маслюки в сметані.
