Готування:
1 годин 10 хвилин
Порції:
10
Опис рецепту
Дуже ситний, смачний і шалено ароматний салатик, приготований за цим рецептом. Приготуйте обов'язково це оригінальне і дуже цікаве блюдо!
Інгрідієнти
- яйце - 4 шт;
- яловичина - приблизно 400 - 500 грам;
- зубчики часнику - 3 зубчики;
- солоні огірки - 6 шт;
- перець, сіль - за смаком;
- волоських горіхів - 1 склянка
- майонез - приблизно 150 - 200 грам.
Покроковий спосіб приготування
- Яловичину промити, обсушити, потім складіть в каструльку з водою і поставте варитися. Варіть до готовності, за смаком обов'язково посоліть, поперчіть. Після чого відварну яловичину остудіть і поріжте досить маленькими кубиками або розділіть на волокна.
- Солоні огірочки натріть на дрібній тертці і змішайте з порубаним часником.
- Зварені яйця остудіть, очистіть і натріть, а волоські горішки подрібніть, і трошки обсмажте саме на сухій сковороді.
- На блюдо спочатку викладіть порізану яловичину і змастіть трошки майонезом. Далі викладіть огірочки, змішані з часником і знову промажте майонезом. Наступним шаром викладіть яйця терті, майонез і присипте рясно волоськими горішками.
- Салат приберіть на годину або трохи більше в холодильник, він повинен просочитися, після подайте до столу. Смачного!
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт салат подорож до італії.