Готування:
25 хвилин
Порції:
4
Опис рецепту
Свіжі, ароматні овочі і крабові палички - це відмінне смакове поєднання. Такий салат підійде до романтичного вечора або ж будь-якого святкового столу. Насолоджуйтеся прекрасним смаком!
Інгрідієнти
- Крабові палички - 200 г,
- Свіжий огірок - 200г,
- Яйця перепелиці (відварені) - 10 шт,
- Томати - 2 шт,
- Стиглий авокадо - 1 шт,
- Зелена цибуля - 1 шт,
- Лимон - 0,5 шт,
- Майонез - 2 ст.л.,
- Французька гірчиця - 1 ч.л.,
- Листя салату - для прикраси,
- Чорний перець мелений,
- Сіль.
Покроковий спосіб приготування
- Всі овочі та зелень промити під проточною водою. Огірок очистити від шкірки і нарізати середнього розміру соломкою.
- Лимон нарізати кільцями для прикраси. З половини лимона віджати сік, стежачи за тим що б в нього не потрапили кісточки.
- Авокадо нарізати таким же чином, як і огірок. Скропити соком лимона.
- Помідор нарізати кубиками, як на фото.
- Відварені перепелині яйця розрізати на чотири рівні частини.
- Нашаткувати цибулю.
- Крабові палички нарізати великими кубиками.
- Підготовлені інгредієнти змішуємо і заправляємо майонезом. Додаємо гірчицю, мелений перець і сіль.
- Добре перемішати. Прикрашаємо листям салату, перепелиними яйцями і скибочками лимона. Салат готовий до подачі на стіл, смачного!
Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт салат з креветками та авокадо.