Рулетики з шинкою і сиром

Рулетики з шинкою і сиром


Готування:
30 хвилин
Порції:
4
Опис рецепту

Рецепт Рулетики з шинкою і сиром с фото

Рулетики з шинкою і сиром стануть відмінним варіантом холодної закуски на святковому столі. Вони досить прості в приготуванні, але їх зовнішній вигляд просто чарівний. Таку закуску можна вживати як дорослим, так і дітям. Смачні і оригінальні рулетики з шинкою і сиром припадуть всім до душі!
Інгрідієнти
  • Шинка – 200 г,
  • Сир Сулугуні ( «Косичка») – 50 г,
  • Курячі яйця – 2 шт.,
  • Зубчики часнику – 2 шт.,
  • Плавлений сир – 1 шт.,
  • Майонез – 3 ст.л.,
  • Зелень кропу,
  • Зелень петрушки.
Покроковий спосіб приготування
  1. На першому етапі приготування рулетиків з шинкою і сиром необхідно в сотейнику або невеликій каструлі відварити курячі яйця. Остудити.
  2. Готові яйця ретельно очистити від шкаралупи (для того щоб шкаралупа краще відходила після варіння яйця необхідно помістити під холодну проточну воду на 3-5 хвилин до повного охолодження). Натерти на крупній тертці.
  3. Таким же чином на крупній тертці натерти плавлений сир. Для приготування цієї страви можна використовувати класичний/вершковий смак або з різними добавками відповідно до власних смакових уподобань.
  4. Часник пропустити крізь чеснокодавку або дрібно подрібнити за допомогою ножа і відправити його до решти інгредієнтів. Додати майонез і ретельно перемішати.
  5. Додати сіль дрібного помелу. І якщо ви любите «гостреньке» суміш перців. Знову перемішати.
  6. На край шинки укласти невелику кількість начинки, розподілити її по всій поверхні скибочки. Згорнути скибочку утворивши рулетик і обв’язати його смужкою сиру Сулугуні. Кінчик кожного вмокнуть в дрібно посічену зелень.
  7. Рулетики з шинкою і сиром готові до подачі на стіл. Смачного!

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Рулетики з шинкою і сиром" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*