Пиріг листковий з начинкою з фаршу

Пиріг листковий з начинкою з фаршу


Готування:
30 хвилин
Порції:
5
Опис рецепту

Рецепт Пиріг листковий з начинкою з фаршу с фото

Ідеальне блюдо для гурманів і любителів пирогів, яке тане в роті. Прекрасно підійде для будь-яких заходів. Пиріг дуже легкий і може подаватися, навіть як закуска. Приготувавши такий пиріг раз, ви зрозумієте як це легко, і він стане постійним частуванням у вашому домі. Подається зі сметаною і зеленню.

Інгрідієнти
  • Тісто листкове - 1 пачка,
  • Моркву і цибулю - по 2 шт.,
  • Рис - 200 гр.,
  • Жовток - 1 шт.,
  • фарш,
  • перець, сіль, базилік.
  • Для начинки
  • Фарш домашній- 500 гр.,
  • Сіль перець,
  • Часник - 3 зубчики,
  • Цибуля - 1 шт.
Покроковий спосіб приготування
  1. Спочатку приготуємо головний інгредієнт - фарш, пропустивши м'ясо через м'ясорубку, додаючи до нього нарізану цибулю, яка пройде також через м'ясорубку.
  2. У підготовлений фарш додайте сіль, перець, яйце, базилік, і дрібний часник і все це добре змішуємо.
  3. Приступаємо до начинки. У рослинному маслі, підсмажити цибулю, а також натерту морквину. Млоїмо до закінчення готовності.
  4. До напівготовності готуємо рис і замішуємо його з цибулею та морквою.
  5. Змастивши деко олією, кладемо перший шар тіста. Поверх листкового тіста, акуратно виставляємо рисову начинку, а потім і м'ясну.
  6. Вкриваємо все другим шаром тіста і змащуємо жовтком, який заздалегідь збили.
  7. Накривши пиріг фольгою, відправляємо його піч, розігрів духовку до 200 градусів.
  8. Коли минуло 20 хвилин, приберіть фольгу і залиште пиріг на 10 хвилин.

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пиріг листковий з начинкою з фаршу" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*