М’ясний салат Ромашка з сиром і яйцем

М’ясний салат Ромашка з сиром і яйцем


Готування:
1 годин 30 хвилин
Порції:
6
Опис рецепту

Рецепт М'ясний салат Ромашка з сиром і яйцем с фото

Цей рецепт листкового салату для господинь, які звикли дивувати своїх гостей оригінальними і красивими стравами. Ця страва дуже легка у виконанні, займає не дуже багато часу, а виходить дуже ситною і смачною. Ваші гості будуть в захваті!
Інгрідієнти
  • Свинина – 200 г,
  • Картопля середня – 3 шт.,
  • Цибулина середня – 2 шт.,
  • Корейська морквина – 200 г,
  • Яйця курячі – 4 шт.,
  • Твердий сир – 100 г,
  • Майонез – 200 г,
  • Сіль кухонна,
  • Зелень.
Покроковий спосіб приготування
  1. Картоплю і яйця відварити (картоплю відварити «в мундирі»), а потім очистити.
  2. Цибулю нарізати кубиками і злегка обсмажити на соняшниковій або оливковій олії.
  3. М’ясо нарізати дрібними кубиками. Дно страви викласти листям зеленого салату або шпинату, зверху викласть обсмажену цибулю.
  4. Потім викласти натертиу на велику тертку картоплю. Змастити шар майонезом.
  5. Наступний шар викласть корейською морквою, потім висипати свинину і змастити майонезом.
  6. Зверху все посипати тертим на дрібну тертку твердим сиром.
  7. У яєць білки відокремити від жовтків і все натерти на дрібну тертку. В серединку салату насипати жовтки – це буде серцевина ромашки. Білки висипати по колу в формі пелюсток квітки.
  8. Салат по краях можна прикрасити зеленню (бажано кропом, адже він максимально схожий з листям квітки). Таким способом вийде одна велика ромашка.
  9. Так само можна взяти й інший спосіб прикраси. Жовтки так само натерти на тертці, а ось білки нарізати тонкими смужками – це будуть пелюстки для квіточок. Так у вас вийде багато ромашок на блюді.
  10. Можете самі придумати спосіб прикраси салату.
  11. Після того, як салат буде готовий залишаємо його на пару годин просочитися в холодильнику.
  12. Смачного!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "М'ясний салат Ромашка з сиром і яйцем" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*