Багато хороших домашні господині віддають перевагу запікання риби іншим способам приготування цього чудового харчового продукту, - і надходять абсолютно вірно! Запечена в духовці риба готується просто і швидко, не вимагаючи постійного нагляду за процесом, а також зберігає більший відсоток корисних речовин, таких як вітаміни і поліненасичені жирні кислоти, ніж при інших методах кулінарної обробки. Низька калорійність, легкість засвоювання і надзвичайна корисність зводить запечену рибу в ранг фаворитів повсякденного та святкового кухні. А випробувати абсолютно нові рецепти рибних страв, спираючись на кулінарні підказки з фотографіями, ніколи не пізно.
