Гарячі бутерброди Човники

Гарячі бутерброди Човники


Готування:
25 хвилин
Порції:
3
Опис рецепту

Рецепт Гарячі бутерброди Човники с фото

Якщо вам набридли стандартні гарячі бутерброди, то пропонуємо скористатися даним рецептом і внести щось нове в свою кулінарну книгу. Гарячі бутерброди в формі човників дуже апетитні, поживні і не залишать байдужими нікого.
Інгрідієнти
  • Булка (або один великий багет) – 3 шт.,
  • Морквина – 100 г,
  • Куряче м’ясо – 300-400 г,
  • Твердий сир – 100 г,
  • Ріпчаста цибулина – 100 г,
  • Кефір – 100 мл,
  • Перепелине яйце – 3 шт.,
  • Куряче яйце – 1 шт.,
  • Перець мелений чорний,
  • Сіль кухонна,
  • Рослинна олія – ​​2 ст. ложки.
Покроковий спосіб приготування
  1. Для початку приготування гарячих бутербродів «Човники» з куркою, овочами, сиром і яйцями необхідно підготувати всі інгредієнти. Французький багет розрізати на три частини або просто можна взяти булки (маленькі багети). 
  2. Ріпчасту цибулю нарізати кубиками, моркву натерти на крупну тертку, потім обсмажити все на розігрітій олії. 
  3. Коли морквина стане м’якуватою, додати нарізане дрібними кубиками куряче м’ясо (добре підійде філе або стегнова частина) обсмажувати все разом ще хвилин 5-7. 
  4. Приправити все в кінці сіллю і чорним меленим перцем, вимкнути вогонь і поставити, щоб остигало. 
  5. Потім подрібнити смажене куряче м’ясо і овочі за допомогою блендера до кашоподібної маси і змішати з твердим сиром, натертим на дрібну тертку. 
  6. Видалити з багетів м’якуш, формуючи човники. 
  7. Наповнити човники м’ясною начинкою. 
  8. Змішати кефір і куряче яйце, приправити сіллю. 
  9. Залити начинку сумішшю. 
  10. Викласти бутерброди на деко і розбити в серединку кожноого «човника» перепелине яйце (якщо булочки великі, то можна використовувати маленьке куряче яйце). 
  11. Запікати отримані бутерброди в духовці, розігрітій попередньо до 200 градусів, протягом 15 хвилин. Подавати «човники» до столу гарячими. 
  12. Смачного!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Гарячі бутерброди Човники" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*