Готування:
45 хвилин
Порції:
6
Опис рецепту
Если Вы любите сладости , но соблюдаете диету - этот десерт идеально подойдет для Вас. Малокалорийная, сочная и воздушная сырковая масса в глазури станет незабываемым угощением для Вашей семьи и гостей! Попробуйте приготовить этот десерт прямо сейчас!
Інгрідієнти
- Творог – 200г,
- Шоколад – 150 г,
- Сахар – 4 ст. л.,
- Повидло – 70 г,
- Растительное масло ( подсолнечное или оливковое) – 1ст.л.,
- Соль – ¼ ч.л.,
- Ванильный сахар – 1 пакетик.
Покроковий спосіб приготування
- В удобной посуде смешиваем творог с яйцами, взбиваем с помощью блендера до кремообразной массы.
- Добавляем соль, ванильный сахар и взбиваем еще раз. В итоге должна получится нежная творожная масса без комочков.
- Нарезаем повидло на прямоугольные брусочки.
- Выкладываем творожную массу в кондитерский рукав.
- Для того, чтобы удобней было брать готовые сырки, выложите повидло на палочки.
- На повидло выдавите из кондитерского рукава крем, так чтобы получилась форма сырка.
- Помещаем будущие сырки в морозильную камеру на 30 минут.
- Тем временем, к шоколаду добавляем растительное масло и растапливаем его в микроволновой печи или на водяной бане. Размешайте масло с шоколадом до однородной консистенции.
- Переливаем шоколад в глубокую посуду , достаем из морозильной камеры готовые к глазировке сырки. Окунаем каждый сырок в шоколадную глазурь. Шоколад моментально застывает, потому что сырок холодный
- Сырки выложить на тарелку. Подавать можно с ягодами, фруктами, орехами.
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт картофельная запеканка с мясом.
