Фруктовий салат Лямур

Фруктовий салат Лямур


Готування:
20 хвилин
Порції:
4
Опис рецепту

Рецепт Фруктовий салат Лямур с фото

Пропонуємо вам рецепт фруктового салату з пікантною заправкою. Тут сметанний соус приправляється перцем і сіллю, що вже досить незвично поєднується з фруктами. Крім того, в заправці присутній варений жовток. Фрукти для салату можна використовувати ті, які ви любите, або виходячи з їх наявності в холодильнику.
Інгрідієнти
  • Апельсин середній – 1 шт.,
  • Ківі стиглі – 2 шт.,
  • Банан великий – 1-2 шт.,
  • Яблуко червоне солодке – 2 шт.
  • Для заправки:
  • Яйце варене (жовток) – 1 шт.,
  • Олія соняшникова – ​​3 ст. ложки,
  • Сік 1/2 лимона,
  • Сметана жирна (20%) – 100 г,
  • Сіль кухонна – 1 щіпка,
  • Перець чорний мелений,
  • Цукровий пісок.
Покроковий спосіб приготування
  1. Перед початком приготування даного салату необхідно попередньо підготувати всі необхідні інгредієнти. 
  2. Потім ківі очистити від шкірки, нарізати кільцями і покришити кубиками. 
  3. З банана теж зняти шкірку, нарізати кільцями, а потім кільця розрізати на чотири частини. 
  4. Апельсин очистити від шкірки і білих плівок, розібрати на дольки, а їх розрізати на кілька частин. 
  5. З яблука теж зняти шкірку, видалити серцевину і покришити невеликими кубиками. 
  6. Потім всю фруктову нарізку з’єднати в великому салатнику і перемішати. 
  7. Для приготування салатної заправки необхідно відварити вкруту куряче яйце і вилучити з нього жовток. Потім потовкти його, додати соняшникову олію, перемішати, додати кухонної солі. Влити сметану, лимонний сік. Приправити чорним меленим перцем і цукровим піском. Добре все збити міксером, блендером або виделкою. 
  8. Порцію фруктової нарізки викласть в креманку і заправити салатною заправкою на ваш смак. 
  9. Фруктовий салат «Лямур» готовий і може бути поданий до столу.
  10. Смачного!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Фруктовий салат Лямур" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*