Готування:
15 хвилин
Порції:
3
Опис рецепту
Рыба – продукт насыщенный витаминами, фосфором, всякими полезными веществами, и не редко приходится просто жизненно необходимой в нашем рационе питания. К тому же, она еще имеет замечательные вкусовые качества. Среди всех видов рыбы особенное отличие имеет семга, которая принадлежит к классу лососевых рыб. Полезные качества этой рыбы способны даже предотвращать заболевания рака, сахарного диабета, гипертонии и т.д. По этому, семга должна хоть изредка появляться в вашем рационе питания. К тому же с нее можно сделать очень простые и вкусные бутерброды.
Інгрідієнти
- семга слабосоленая – 100 г;
- багет – 0,5 шт.;
- масло сливочное – 30 г;
- огурец свежий (не больших размеров) – 0,5шт.;
- оливки – 6-7 шт.;
- петрушка для украшения.
Покроковий спосіб приготування
Для этих бутербродов можно использовать любой вид хлеба. Но все же с багетом получается вкуснее, проверено. Нужно нарезать не маленькими ломтиками багет.
Сливочное масло нужно немножко нагреть в теплом помещении пока оно не размякнет, чтобы ним было удобно намазывать сверху на хлеб. Намазываем тонким слоем.
Дальше нужно тонко нарезать семгу. Для того чтоб это было удобно делать, ее нужно положить на минут 10-15 в морозильную камеру, чтобы легче было разрезать ее. Порезав, выкладываем ее на ломтики хлеба намазанные маслом, в виде колечка.
Также можно сделать колечко меньшего диаметра, и вставить его в средину большего диаметра, и так можно сделать несколько раз, у вас получится что то в виде розочки.
Порезать огурец на тоненькие кружочки, затем каждый кусочек еще разрезать пополам, выложить воле розочек в виде зеленых лепестков. Оливки также разрезать пополам и выложить с другой стороны розочки. Таким образом, получится очень красивый цветок.
Выложить бутерброды на поднос или тарелку и подавать на стол. Вид они имеют безупречный, а по поводу вкуса вообще сомнений нет.
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту бутерброды со шпротами.
