Готування:
25 хвилин
Порції:
4
Опис рецепту
Інгрідієнти
- Батон – 200 г,
- Крабові палички – 100 г,
- Плавлений сир – 1 шт.,
- Свіжий огірок – 1 шт.,
- Гілочки свіжого кропу – 2 шт.,
- Майонезний соус – 3 ст. ложки,
- Вершкове масло – 10 г,
- Сіль кухонна – за смаком.
Покроковий спосіб приготування
- Перед приготуванням бутербродів на святковий стіл треба підготувати всі необхідні продукти.
- Насамперед треба зайнятися приготуванням бутербродної маси. Для цього свіжий огірок промити, обсушити його за допомогою паперового рушника і нарізати дрібними кубиками. Висипати в глибоку миску. Чистити огірок від шкірки не треба.
- Крабові палички дістати з упаковки. Так само, як і огірочок, нарізати дрібними кубиками. Відправити крабові палички в миску до огіркової нарізки.
- Плавлений сирок натерти на крупній тертці. Ми вже рекомендували вам раніше, що для швидкого виконання цього етапу сир необхідно заздалегідь помістити в морозилку хвилин на 10-20. У масі плавлений сир буде виконувати роль сполучної речовини, це все через його м’якої структури.
- Зробити бутербродну масу яскравішою допоможе зелень. Гілочки зеленого кропу промити, осушити і дрібно порубати ножем.
- Приправити нарізку сіллю, потім заправити майонезним соусом і акуратно перемішати.
- Батон нарізати тонкими скибочками.
- Злегка підсушити хлібні скибочки на сковороді, трохи змащеній заздалегідь вершковим маслом.
- Намазати хрусткі скибочки хліба бутербродною масою. За бажанням можна прикрасити зеленню, оливками, консервованим горошком або кукурудзою.
- Бутерброди на святковий стіл готові і можуть сміливо займати на ньому своє місце.
- Смачного!
Обратите внимание на еще один рецепт бутерброди з крабовими паличками.