Торт Муравейник классический со сгущенкой

Торт Муравейник классический со сгущенкой - фото


Торт Муравейник

Приготовление: 1 час

Порции: 6

Описание рецепта

Рецепт Торт Муравейник классический со сгущенкой с фото

Этот торт порадует своим вкусовыми качествами и прекрасным внешним видом. Мак на сладкой массе выглядит как настоящие муравьи в своем домике. Этот прекрасный десерт поможет окунуться в мир воспоминаний о детстве.

Ингредиенты

  • Мука – 3-4 ст.
  • Сахар - песок – 13 ст.
  • Масло (сливочное) – 2 пачки.
  • Молоко сгущенное (вареное) – 1 банка.
  • Пищевая сода – 12 ч.л.
  • Поваренная соль – 14 ч.л.
  • Сметана -1 ст.
  • Мак – 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

  1. Замешиваем тесто. Сметану, сахар, масло и просеянную муку хорошо смешиваем. Добавляем соль, соду и опять замешиваем. После чего выкладываем тесто на разделочную доску и месим его руками, до состояния вязкого мягкого теста.
  2. Перекручиваем через мясорубку тесто. Получившихся «червячков» распределяем по противень, на него перед этим кладем бумагу для запекания. В духовку температура, которой 180 градусов помещаем тесто. Выпекать необходимо минут 20-30 до того момента пока не появится румянец на «червячках».
  3. Вторую пачку масла кладем в кастрюле и топим его на медленном огне. Добавляем к маслу вареную сгущенку и хорошо смешиваем содержимое до получения однородной смеси. Чтобы масло не подгорало лучше смазать кастрюлю внутри подсолнечным маслом.
  4. «Червячков» мельчим с помощью скалки, положив печенье в пакет или же с помощью блендера.
  5. Соединяем крем и получившиеся раздавленное печенье, размешиваем до получения равномерной массы. Процесс этот может занять время, так как крем достаточно густой.
  6. На блюдо выкладываем получившуюся смесь и лепим «Муравейник», после чего горку посыпаем маком. Ставим торт в холодильник на три часа, он должен застыть.
  7. Достаем из холодильника и торт готов.

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Торт Муравейник классический со сгущенкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.