Телятина с яблоками

Телятина с яблоками - фото


Телятина с яблоками

Приготовление: 20 минут

Порции: 1

Описание рецепта

Рецепт Телятина с яблоками с фото

Немного поэкспериментировав с небольшим количеством телятины и яблок, получается необычное блюдо. Вкус ни на что не похожий. Его полюбят многие любители легкой пищи. Кушайте с удовольствием.

Ингредиенты

  • телятина – 150 г
  • вино красно (для десертов) – 100 мл
  • яблоки – 1 шт. (160 г)
  • мед- 5 г

Пошаговый способ приготовления

  1. Необходимо подготовить продукты к приготовлению.
  2. Берем яблоки и режем их кружочками толщиной приблизительно пять миллиметра. Затем необходимо тщательно намазать их медом. Эту процедуру делайте, если желаете.Возьмите небольшого размера мисочку и поместите в нее кусочки яблок, которые смазаны медом.
  3. Достаньте сковороду. Поставьте сковородку на огонь и немного обжарьтеяблоки .К тому же, очень важно помнить, что нужно томить яблоки так, чтоб они имели прежнюю форму.
  4. Возьмите кусок телятины и промаринуйте его солью и перцем. Количество соли и перца при мариновке зависит от Ваших вкусов. Обжарьте промаринованный кусок телятины на сковородке. Если есть гриль, то используйте его для жарки.
  5. В оставшейся мясной сок налейте совсем немного красного вина. В случае его отсутствия можно использовать бальзамический уксус. Все следует поставить на огонь и немного подогреть. Дождитесь, пока жидкость загустеет. Этим соусом следует полить приготовленное мясо.
  6. На этапе презентации рекомендуется использовать белую тарелку, но можно брать и любую другую посуду, которая Вам нравится. Кушайте с аппетитом.

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Телятина с яблоками" - наш рецепт с пошаговыми фото.