Приготовление:
Порции:
4
Описание рецепта
Вкусное диетическое блюдо, которое можно давать маленьким деткам.
Ингридиенты
- Творог – пачка (250 г), чем жирней, тем лучше,
- Яйцо куриное – 2,
- Лимон (цедра) – 1 шт.,
- Сметана – 3 ст. ложки,
- Мука – 3 ст. ложки,
- Сахар – 2 ст. ложки,
- Ванилин по вкусу.
Пошаговый способ приготовления
- Все ингредиенты, кроме цедры тщательно взбить миксером.
- Вымыть лимон и отделить от цедры овощечисткой.
- Во время взбивания теста, добавить цедру, и продолжать взбивать далее.
- Смазать формочки растительным маслом.
- Выложить в них тесто, не докладывая примерно сантиметр до края. Что бы тесто не прилипало к рукам – периодически окунайте их в холодную воду.
- В разогретую до 200 градусов духовку поставить формочки.
- Выпекать около получаса. Готовность проверить спичкой.
- Кушать желательно горячими.
- Приятного аппетита!!!
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда сырники с манкой.