Суп лаймовый с фруктами

Суп лаймовый с фруктами - фото


Суп лаймовый с фруктами

Приготовление: 35 минут

Порции: 3

Описание рецепта

Рецепт Суп лаймовый с фруктами с фото

Необычный желейный суп, который прекрасно подойдет в качестве десерта на праздничном столе. Можно добавить любые фрукты, которые вы хотите, и украсить различными посыпками, коксовой стружкой, шоколадом или взбитыми сливками.

Ингредиенты

  • лайм – 4 шт,
  • фрукты (любые) – 300 г,
  • физалис – 50 г,
  • персик – 1 шт,
  • манговый сок – 350 мл,
  • кокосовая стружка – 80 г,
  • сахар – 50 г,
  • желатин – 10 г.

Пошаговый способ приготовления

  1. Замочите желатин в воде, следуя инструкции, указанной на упаковке.
  2. Два лайма вместе с цедрой нарежьте ломтика, из двух других выжмите сок и натрите на терке цедру одного из них.
  3. Смешайте полученный сок лайма и цедру с сахаром и манговым соком.
  4. Полученную смесь тщательно протрите через сито.
  5. Разогрейте желатин в кастрюльке на слабом огне и добавьте в него сок.
  6. Смешайте немного физалиса с приготовленной массой.
  7. Поставьте холодильник и оставьте застывать на 3 часа.
  8. Нарежьте различные фрукты на ваш выбор и персики. Украсьте ими полученный суп.
  9. Можете также украсить его кокосовой стружкой или тертым шоколадом.
  10. Подавайте суп холодным, не стоит позволять ему долго находиться в тепле.

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Суп лаймовый с фруктами" - наш рецепт с пошаговыми фото.