Сулугуни в лаваше

Сулугуни в лаваше - фото


Сулугуни в лаваше

Приготовление: 20 минут

Порции: 5

Описание рецепта

Рецепт Сулугуни в лаваше с фото

Последнее время горячая закуска Сулугуни в лаваше приобретают все большей популярности, так как приготовление не занимает много времени, внешний вид закуски радует глаз, а вкус - просто божественен.

Ингредиенты

  • Сулугуни - 300 г,
  • Помидоры - 6 шт.,
  • Тонкий армянский лаваш - 3 шт.,
  • Чеснок - 2 шт.,
  • Майонез - 2 ст.л.,
  • Петрушка - ½ пучка,
  • Орегано - ¼ пучка.

Пошаговый способ приготовления

  1. Для того что бы приготовить закуску “Сулугуни в лаваше” первым делом необходимо натереть сыр на мелкой терке.
  2. Зелень (петрушку и орегано) мелко нарубить большим ножом, чеснок пропустить сквозь чеснокодавку. Смешать все подготовленные ингредиенты в глубокой эмалированной или стеклянной посуде и заправить майонезом.
  3. Свежие помидоры нарезать острым ножом (желательно его предварительно подточить) тонкими пластинами.
  4. Лаваш разделить на 2 части и выложить начинку: сырную массу и тонкие ломтики помидора. Завернуть конвертом.
  5. Отравить полученные заготовки на гриль или обычную сковородку. Обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Сулугуни в лаваше подаются к столу горячими. Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Сулугуни в лаваше" - наш рецепт с пошаговыми фото.