Солянка мясная с колбасой

Солянка мясная с колбасой


Приготовление:
1 часов 40 минут
Порции:
6-8
Описание рецепта

Рецепт Солянка мясная с колбасой с фото

Вкуснейшая солянка с сальцом ароматным запахом чеснока.

Ингридиенты
  • 300 г мяса (грудинка, почки, ребрышки);
  • 300 г копченой колбасы;
  • 4 соленых огурца;
  • 2 луковицы;
  • соль, специи;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 70 г сала;
  • 2 лимона;
  • 3 помидора;
  • маслины;
  • зелень;
  • раст. масло
Пошаговый способ приготовления
  1. Мясные продук 16a0 ты отварить, вынуть из бульона, нарезать соломкой. Сало нарезать кубиками, обжарить вместе с измельченными луком и чесноком.
  2. Добавить в сковороду все мясо, протертые через дуршлаг помидоры, нарезанные кубиками огурцы, разрезанные пополам маслины, специи, влить 1/2 стак. бульона и тушить 10 мин. Выложить все в бульон. Солянку посолить, довести до кипения и варить 5 мин. При подаче добавить ломтики лимона, зелень.

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Солянка мясная с колбасой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*