Приготовление:
15 минут
Порции:
3
Описание рецепта
Суп из яблок идеально подойдет для детей, ведь он очень вкусный и полон витаминов. Этот суп отлично пойдет с рисовыми клецками.
Ингридиенты
- яблоки – 200 г,
- картофельный крахмал – 10 г,
- сахар – 50 г,
- вода – 1 л,
- сливки – 20 г,
- корица.
Пошаговый способ приготовления
- Помойте яблоки и удалите веточки. Затем мелко нарежьте фрукты. Если хотите, то можете очистить яблоки от кожуры, но лучше её оставить, поскольку она довольно полезна.
- Положите кусочки яблок в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на плиту.
- Варите до готовности яблок, примерно 5-10 минут.
- Добавьте сахар и немного корицы для аромата.
- Предварительно разведите картофельный крахмал в холодной воде и влейте в суп.
- Доведите яблочный суп до кипения и снимите с плиты.
- Перед подачей на стол можно добавить в суп сметану или сливки.
Взгляните на этот рецепт сладкий суп из сухофруктов.
