Скоблянка из трепанга

Скоблянка из трепанга - фото


Скоблянка из трепанга

Приготовление: 1 час

Порции: 4

Описание рецепта

Рецепт Скоблянка из трепанга с фото

Это блюдо относится к русской кухне Дальнего Востока, состоит из рыбы с мясом и овощей. Так же можно добавить по желанию картофель или грибы. Если у вас будет возможность купить этот продукт, то не поленитесь приготовить его.

Ингредиенты

  • трепанг
  • свинина
  • помидоры
  • болгарский перец
  • лук
  • зелень
  • специи

Пошаговый способ приготовления

  1. Для начала нам необходимо отварить трепанг, варить нужно около трех часов, не забывая периодически менять воду в кастрюле.
  2. Лучше готовить трепанга в сковороде, это гораздо быстрее, примерно 20 минут, при этом размер трепанга останется тот же, так же, как и полезные минеральные вещества, содержащиеся в нем в большом количестве.
  3. Если вы варили его, то после того как он немного остынет, нарежьте тоненькими полосками (до 1 см).
  4. Теперь обжарим свинину и нарежем ее такими же слайсами тонкими, смешаем с трепангом, помидорками, болгарским перцем (в небольшом количестве), зелень и специи по вкусу. Не переборщите с приправами, чтобы не заглушить ароматный оригинальный вкус блюда. Все ингредиенты тушим до полной готовности, на медленном огне, немного добавив воды.

Обратите внимание на еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Скоблянка из трепанга" - наш рецепт с пошаговыми фото.