Шашлыки с цуккини

Шашлыки с цуккини - фото


Шашлыки с цуккини

Приготовление: 50 минут

Порции: 3-4

Описание рецепта

Рецепт Шашлыки с цуккини с фото

Чем бы шашлык не украшали и с чем бы его не компоновали, это блюдо всегда есть и будет актуальнейшим яством, особенно летом. В данном рецепте шашлык у нас с морепродуктами, молодыми цукини и сочными помидорами.

Ингредиенты

  • 300 г королевских креветок и мидий;
  • 100 г помидоров черри;
  • 2 небольших цукини;
  • зелень для украшения
  • Для маринада:
  • сок 1/2 лимона;
  • 1/2 пучка зелени укропа и базилика

Пошаговый способ приготовления

  1. Креветки, мидии и цукини сбрызнуть соком лимона, посыпать порубленным укропом, перемешать и оставить мариноваться на 2 часа.
  2. Нанизать на деревянные шпажки креветки, мидии, кружочки цукини и помидоры, чередуя между собой.
  3. Обжаривать шашлыки над углями в течение 20-25 минут, постоянно переворачивая. Можно запечь шашлыки в духовке, выложив их на пергаментную бумагу. Подавать блюдо, украсив зеленью.

Обратите внимание на еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Шашлыки с цуккини" - наш рецепт с пошаговыми фото.