Шашлык из куриных сердечек

Необходимо подготовить продукты к приготовлению. Для начала возьмите куриные сердечки и помойте их под проточной водой. Избавьтесь от имеющихся на сердечках сосудов и жира. Поместите подготовленные сердца в миску среднего размера. Возьмите небольшую посудину. Перемешайте в ней соевый соус и порезанный чеснок. Добавьте получившуюся смесь в миску с куриными сердечками. Если желаете, то исходя из Ваших вкусовых предпочтений, можно притрусить немного розмарина или любой другой специи. Посудину с замаринованными куриными сердечками нужно обмотать пищевой пленкой и поставить в холодильную камеру. Срок пребывания куриных сердечек в холодильнике не должен быть меньше, чем один час. Теперь нужно взять фольгу и сложить ее напополам. Нанизайте сердечки на небольшие шпажки. Положите их равномерно на заранее подготовленную фольгу. На этом этапе разогрейте решетку до 200 0. Будьте осторожны во время работы с горячей решеткой. Фольгу со шпажками следует поместить на решетку. Жарить на протяжении двадцати минут. Затем необходимо достать шпажки с сердечками и положить на большую посудину. Во время презентации используйте белую тарелку круглой формы или любую другую понравившуюся Вам посуду. Кушайте горячими. Не забудьте о гарнире. К примеру, можно использовать сваренный басмати.