Сангрия с белым вином

Сангрия с белым вином - фото


Сангрия с белым вином

Приготовление: 20 минут

Порции: 12

Описание рецепта

Рецепт Сангрия с белым вином с фото

Популярный испанский напиток, имеет приятный аромат и отличный вкус. На его приготовление уйдет совсем немного времени, но останется много приятных ощущений от напитка. Данный рецепт незначительно отличается от классической испанской сангрии, но при этом остается таким же пикантным и интересным.

Ингредиенты

  • Сухое белое вино – 2 бутылки
  • Вода – 1 стакан
  • Мед – 0,5 стакана
  • Цедра лимона – 2 шт
  • Лимонный сок – 50 мл
  • Анисовые звездочки – 4 шт
  • Корица (палочки) – 4 шт
  • Гвоздика – 12 шт
  • Апельсиновый Мускат – 200 мл
  • Яблоко – 1 шт
  • Груша – 1 шт
  • Лимон – 1 шт
  • Кумкват – 12 шт

Пошаговый способ приготовления

  1. В большую кастрюлю налить стакан воды, добавить пол стакана меда, цедру лимона, лимонный сок, анисовые звездочки, корицу, гвоздику, апельсиновый мускат и довести до кипения.
  2. После убавить огонь и оставить на плите еще на минут 10-15.
  3. Получившуюся смесь необходимо остудить до комнатной температуры.
  4. Фрукты тщательно вымыть, нарезать тонкими кубиками или ломтиками. Не рекомендуется использовать сердцевину фруктов, чтобы не попались косточки и семена.
  5. Смешать фрукты и охлажденную смесь, добавить вино. Закрыть крышкой и оставить в холодильнике минимум на 12 часов. Тогда напиток настоится, будет более терпким и насыщенным. Перед подачей добавить несколько кубиков льда.
  6. Для того, чтобы напиток подать теплым, необходимо, нагреть смесь до нужной температуры а затем в нее ввести фрукты и вино. Либо после приготовления напитка, употребить его сразу. При подаче напиток переливают в бокалы, можно украсить листочком мяты.

Обратите внимание на еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Сангрия с белым вином" - наш рецепт с пошаговыми фото.