Сангрия классическая

Сангрия классическая - фото


Сангрия классическая

Приготовление: 35 минут

Порции: 4-5

Описание рецепта

Рецепт Сангрия классическая с фото

Классический испанский напиток, среднеалкогольный. Основой, которого является испанское красное вино. В его состав так же входят фрукты, сахар, ликер или коньяк. Пикантность напитку можно придать с помощью корицы, гвоздики или мускатного ореха. Напиток рекомендуется выпивать сразу после приготовления. В холодное время его можно подогреть, а в жаркое охладить.

Ингредиенты

  • Сухое красное вино – 1 бутылка,
  • Ликер или бренди – 0,5 стакана,
  • Минеральная вода (содовая)- 400 мл,
  • Сахарный сироп – 200 мл,
  • Апельсин – 4 шт,
  • Лимон -4 шт,
  • Лайм – 3 шт,
  • Вишня – 0,5 кг
  • Лед – 4-5 кубиков
  • Сироп сахарный:
  • Сахар – 200 гр,
  • Кипяток – 200 мл

Пошаговый способ приготовления

  1. Для начала необходимо приготовить сахарный сироп. В кастрюльку, среднего размера, засыпать стакан сахара, залить стаканом кипятка, поставить на огонь. Кипятить до того, как сахар раствориться полностью. Снять с огня, оставить остужаться.
  2. Фрукты тщательно вымыть. Кожуру не снимать. Разрезать на несколько частей, в зависимости от размера фруктов. Вишню, достаточно порезать пополам. Поместить в глубокую посуду.
  3. К фруктам добавить пол стакана охлажденного сахарного сиропа.
  4. К получившейся смеси добавить по пол стакана вина, ликера или бренди, и несколько кубиков льда.
  5. Далее вводим 400 мл минеральной воды. Вместо минералки можно использовать содовую, спрайт, либо другой газированный напиток.
  6. При необходимости довести до нужного вкуса, с помощью добавления сиропа, ликера или вина.
  7. Перелить в красивый кувшин и разливать на порции. При подаче можно украсить листочком мяты.

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Сангрия классическая" - наш рецепт с пошаговыми фото.