Салат с сулугуни

Салат с сулугуни


Приготовление:
15 минут
Порции:
1
Описание рецепта

Рецепт Салат с сулугуни с фото

Салат с сулугуни отлично подойдет на завтрак, обед или даже праздничный стол. Рецепт приготовления настолько легок, что даже начинающая хозяйка справится с ним без проблем за 15 минут.

Ингридиенты
  • Сулугуні - 100 г,
  • Печериці - 4 шт.,
  • Томат - 2 шт.,
  • Болгарський перець - ½ шт.,
  • Оливкова олія - ​​3 ст.л.,
  • Салат (листя) - 1 пучок,
  • Лимонний сік, сіль, перець - за смаком.
Пошаговый способ приготовления
  1. Для того что бы приготовить салат с сулугуни необходимо предварительно вымыть под чистой, проточной водой и обсушить необходимые ингредиенты.
  2. Грибы очистить и нарезать тонкими пластинами, сыр - длинными пластинами.
  3. На сковороду налить необходимое количество оливкового масла, разогреть на среднем огне. Отправить грибы и обжарить до образования золотистого оттенка. На сковороду выложить сыр и обжарить с двух сторон до румяности. Важно на этом этапе проследить за тем, что бы сулугуни не плавился.
  4. Помидор с помощью острого ножа разрезать на 4 части, болгарский перец - соломкой.
  5. На тарелку предназначенную для подачи салата выложить салатные листья, сверху уложить жареные грибы, нарезанные помидоры, перец и сулугуни. Заправить лимонным соком и оливковым маслом, добавить соль и свежемолотый черный перец. Салат с сулугуни подавать к столу теплым. Приятного аппетита!

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с сулугуни" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*