Салат с сулугуни

Салат с сулугуни - фото


Салат с сулугуни

Приготовление: 15 минут

Порции: 1

Описание рецепта

Рецепт Салат с сулугуни с фото

Салат с сулугуни отлично подойдет на завтрак, обед или даже праздничный стол. Рецепт приготовления настолько легок, что даже начинающая хозяйка справится с ним без проблем за 15 минут.

Ингредиенты

  • Сулугуни - 100 г,
  • Шампиньоны - 4 шт.,
  • Томат - 2 шт.,
  • Болгарский перец - ½ шт.,
  • Оливковое масло - 3 ст.л.,
  • Салат (листья) - 1 пучек,
  • Лимонный сок, соль, перец - по вкусу.

Пошаговый способ приготовления

  1. Для того что бы приготовить салат с сулугуни необходимо предварительно вымыть под чистой, проточной водой и обсушить необходимые ингредиенты.
  2. Грибы очистить и нарезать тонкими пластинами, сыр - длинными пластинами.
  3. На сковороду налить необходимое количество оливкового масла, разогреть на среднем огне. Отправить грибы и обжарить до образования золотистого оттенка. На сковороду выложить сыр и обжарить с двух сторон до румяности. Важно на этом этапе проследить за тем, что бы сулугуни не плавился.
  4. Помидор с помощью острого ножа разрезать на 4 части, болгарский перец - соломкой.
  5. На тарелку предназначенную для подачи салата выложить салатные листья, сверху уложить жареные грибы, нарезанные помидоры, перец и сулугуни. Заправить лимонным соком и оливковым маслом, добавить соль и свежемолотый черный перец. Салат с сулугуни подавать к столу теплым. Приятного аппетита!

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Салат с сулугуни" - наш рецепт с пошаговыми фото.