Салат с шариками из сыра Фета и маслин

Салат с шариками из сыра Фета и маслин - фото


Салат с шариками из сыра Фета и маслин

Приготовление: 30 минут

Порции: 7

Описание рецепта

Рецепт Салат с шариками из сыра Фета и маслин с фото

Летний витаминный салат с добавлением сыра «Фета». Прекрасно утолит голод и насытит организм витаминами. Вместо сыра «Фета» можно использовать брынзу. Салат можно отнести к здоровой вегетарианской пище.

Ингредиенты

  • свежие помидоры - 200 г,
  • свежие огурцы - 200 г,
  • болгарский перец - 200 г,
  • сыр «Фета» - 200 г,
  • маслины или оливки без косточек - 10-15 штук,
  • любая зелень ( укроп, петрушка) - по вкусу,
  • растительное масло - 3 ст.ложки ,
  • лимонный сок - 2 ст.ложки ,
  • соль - по вкусу,
  • перец- по вкусу.

Пошаговый способ приготовления

  1. Помидоры нарезать небольшими кубиками.
  2. Огурцы нарезать красивой соломкой.
  3. Из болгарского перца удалить семена и также нарезать соломкой.
  4. В качестве заправки смешать растительное масло с лимонным соком.
  5. Поперчить и посолить по вкусу.
  6. Смешать овощи с заправкой.
  7. Измельчить зелень.
  8. Сыр «Фета» размять вилкой и смешать с зеленью.
  9. Слепить небольшие лепешки, вовнутрь которых положить по одной оливке и сформировать небольшие шарики.
  10. На тарелку выложить приготовленный салат, украсив сверху шариками из сыра

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Салат с шариками из сыра Фета и маслин" - наш рецепт с пошаговыми фото.