Салат Оливье с креветками и красной икрой

Салат Оливье с креветками и красной икрой - фото


Салат Оливье с креветками и красной икрой

Приготовление: 50 минут

Порции: 5

Описание рецепта

Рецепт Салат Оливье с креветками и красной икрой с фото

Салат «Оливье» и красная икра являются таким же символом праздника Нового года, как и шампанское или обращение главы государства. А почему бы не смешать эти ингредиенты в одно блюдо?

Ингредиенты

  • Филе курицы – 1шт,
  • Замороженные креветки – 250 гр,
  • Консервированный горошек – 1 банка,
  • Маринованные огурцы – 2 шт,
  • Яйца- 3 шт,
  • Картофель – 3 шт,
  • Репчатый лук – 1шт,
  • Красная икра, соль, перец – по вкусу.

Пошаговый способ приготовления

  1. Сварить картофель, нарезать его кубиками. Сварить яйца вкрутую и также нарезать кубиками.
  2. Смешиваем и добавляем мелко порезанное отварное куриное филе и измельченный лук.
  3. Затем открываем банку с горошком и высыпаем его вместе с маринованными огурцами также порезанными. Важно, горошек следует добавлять без жидкости, которая находится в банке.
  4. Креветки залить кипятком ровно на минуту и также добавить к другим ингредиентам, предварительно сбрызнув соком лимона.
  5. Посолить, поперчить и тщательно перемешать с майонезом.
  6. Подавать следует не в общей посуде, а для каждого отдельно сверху украсив салат красной икрой. Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Салат Оливье с креветками и красной икрой" - наш рецепт с пошаговыми фото.