Салат из брокколи

Салат из брокколи - фото


Салат из брокколи

Приготовление: 1 час, 50 минут

Порции: 5

Описание рецепта

Рецепт Салат из брокколи с фото

В данном салате прекрасно сочетаются овощи с беконом. В качестве заправки используется майонез, салат получается питательным и вкусным. Это повседневное и обыденное блюдо, очень вкусное.

Ингредиенты

  • брокколи - 1 шт,
  • бекон – 900 г,
  • зеленый лук – 1 пучок,
  • сельдерей – 2 стебля,
  • виноград – 1,5 стакана,
  • лук – 1 шт,
  • сахар – 3 ст. ложки,
  • миндаль – 2 ст. ложки,
  • майонез – 1 стакан,
  • уксус – 2 ст. ложки.

Пошаговый способ приготовления

  1. Бекон извлекается из упаковки и шинкуется красивыми тоненькими полосками. Укладывается на сковороду и слегка обжаривается. Затем бекон укладывается на салфетку. С помощью свежей и сухой салфетки убирается лишний жир.
  2. Отдельно на противне рассыпается миндаль и подогревается в духовке в течение 15 минут. Майонез выкладывается в миску, добавляется щепотка сахара и вливается часть уксуса. Соус взбивается при помощи венчика. Получается пикантная и нежная смесь.
  3. Берется большая глубокая тарелка, куда перекладывается зажаренный миндаль и бекон, а затем смешивается с сушеным виноградом и измельченным сельдереем. Сверху выливается заправка. Красивый и вкусный салат готов!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Салат из брокколи" - наш рецепт с пошаговыми фото.