Салат Боярский

Салат Боярский


Приготовление:
35 минут
Порции:
4
Описание рецепта

Рецепт Салат Боярский с фото

Салат Боярский содержит в себе отварные и свежие овощи. Он очень вкусный и достаточно простой в приготовлении. Помидоры лучше использовать поплотнее (сорт «Сливки», например), чтобы они не стекали в салат.Ингредиенты еще можно взаимозаменять. Вместо говядины можно взять свинину, курятину или любое другое. Так же рекомендуем вместо зелёного консервированного горошка взять коричневый или фасоль белою, красную – по вашему желанию.В салате рекомендуется нарезка мелкими кубиками, но если вы нарежете крупными, то вкус изменится. Можете проэксперементировать.
Ингридиенты
  • Варёная говядина — 200 г,
  • Свежий помидор – 2 шт.,
  • Консервированный горошек — 200 г,
  • Свежий огурец — 2 шт.,
  • Картофель средний — 3 шт.,
  • Чёрный молотый перец,
  • Соль поваренная,
  • Зелень(любая),
  • Майонезный соус.
Пошаговый способ приготовления
  1. Первым делом нужно отварить говядину так, как это занимает больше всего времени (воду, в которой варилось мясо можно использовать в качестве бульона).
  2. Затем нужно отварить картофель (желательно «в мундире»), позже остудить его и аккуратно очистить от кожуры.
  3. Далее мясо нарезать мелкими кубиками вдоль волокон и высыпать в глубокую салатницу.
  4. Картофель тоже нарезать мелкими кубиками и отправить в тарелку к мясу.
  5. Далее нарезать кубиками свежие огурцы, это же проделать и с помидорами и всё добавить в салатницу к мясу.
  6. В последнюю очередь добавить зелёный консервированный горошек, черный молотый перец и соль.
  7. Добавить небольшое количество майонезного соуса и сразу же подавать к столу.
  8. Украшать салат Боярский можно листьями или веточками любой зелени (петрушка, укроп, синий или зелёный базилик).
  9. Приятного аппетита!

Взгляните на этот рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат Боярский" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*