Рулет бисквитный с малиной

Рулет бисквитный с малиной


Приготовление:
1 часов 40 минут
Порции:
5
Описание рецепта

Рецепт Рулет бисквитный с малиной с фото

Такой бисквитный рулет будет напоминать каждому летние вечера, проведенные на веранде с ароматным чаем и свежеприготовленным рулетом из малины.

Ингридиенты
  • Мука – 100 гр,
  • Яйца – 5 шт,
  • Сахар – 100 гр,
  • Малина – 500 гр,
  • Сливочное масло – 200 гр,
  • Сгущеное молоко – 200 гр.
Пошаговый способ приготовления
Взбить белки с небольшим количеством сахара. Добавить постепенно весь сахар и желтки. Всыпать муку. Смазать противень жиром и выложить на него получившуюся массу. Разровнять ее. Разогреть духовку до 220 градусов и поставить противень. Выпекать 15-20 минут. Взбить в миске половину пачки масла и половину банки згущеного молока с помощью миксера. Достать из духовки корж и перевернуть его. Свернуть в рулет. Чтобы приготовить сироп для пропитки нужно растворить небольшое количество сахара в воде. Малину перемешать с сахаром. Развернуть коржи и пропитать их сиропом. Смазать приготовленным кремом и выложить малину. Свернуть рулет плотно, чтобы начинка не выпадала. Завернуть в пакет и поставить в холодильник на пару часов. Перед подачей разрезать небольшими кусочками.

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рулет бисквитный с малиной" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*