Рисовый суп «Морской»

Рисовый суп «Морской» - фото


Рисовый суп «Морской»

Приготовление: 1 час

Порции: 2-3

Описание рецепта

Рецепт Рисовый суп «Морской» с фото

Сочетание морепродуктов и риса придают блюду необычный вкус.

Ингредиенты

  • 4 ст. л. риса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 лавровый лист
  • 200 г смеси морепродуктов
  • 500 мл воды зелень петрушки соль, перец,
  • специи по вкусу

Пошаговый способ приготовления

  1. Лук и морковь очистить, вымыть.
  2. В кастрюлю налить воду. Затем выложить морковь, лук и лавровый лист, довести до кипения.
  3. Всыпать рис, посолить, поперчить, добавить специи, перемешать, снова довести до кипения и варить на среднем огне 40 мин.
  4. Суп процедить через сито. В овощной бульон выложить смесь морепродуктов, довести до кипения и варить 5-7 мин.
  5. Пока варятся морепродукты, лук, морковь и рис протереть через сито или измельчить в блендере.
  6. Добавить пюре в кастрюлю с морепродуктами, довести до кипения, продолжить варить еще 1-2 мин. Добавить зелень по вкусу.

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Рисовый суп «Морской»" - наш рецепт с пошаговыми фото.