Помидоры фаршированные мясным фаршем

Помидоры фаршированные мясным фаршем - фото


Помидоры фаршированные мясным фаршем

Приготовление: 1 час, 10 минут

Порции: 8-10

Описание рецепта

Рецепт Помидоры фаршированные мясным фаршем с фото

Интересное блюдо. Если в томатный соус добавить немного сливок или сметаны, а в конце запекания помидоры посыпать натертым на крупной терке сыром, блюдо только выиграет. На гарнир хорошо подать рис или картофельное пюре.

Ингредиенты

  • 2 кг крупных помидоров
  • 750 г мясного фарша
  • 1 луковица
  • 1 ст. л. пасты томатной
  • соль
  • перец молотый
  • растительное масло

Пошаговый способ приготовления

  1. Соединить фарш, лук (натереть на крупной терке), соль и перец, перемешать.
  2. Каждый помидор разрезать поперек на три части, но не до конца — чтобы получились одинаковые кармашки, наполнить их фаршем. Выложить в смазанную маслом формочку, залить томатной пастой, смешанной с 1 ст. воды.
  3. Запекать в духовке при 180 град. 30 мин., увеличить температуру до 250 град, и готовить еще 10 мин.
  4. Подавать горячими.

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Помидоры фаршированные мясным фаршем" - наш рецепт с пошаговыми фото.