Плов с перепелами

Плов с перепелами - фото


Плов с перепелами

Приготовление: 40 минут

Порции: 4

Описание рецепта

Рецепт Плов с перепелами с фото

Очень сытный, вкусный и ароматный плов. Для приготовления плова много времени не потребуется.

Ингредиенты

  • перец,
  • рис -400 г,
  • помидоры – 5 шт.,
  • луковица- 1 шт.,
  • масло сливочное – 100 г,
  • перепел -12 шт.

Пошаговый способ приготовления

  1. Общипать перепел и хорошенько вымыть. Поперчить и посолить. Растопить на сковороде масло сливочное и обжарить перепел.
  2. Почистить и измельчить луковицу и переложить в кастрюлю.
  3. В кастрюлю к луку переложить обжаренных перепел. Как только лук станет розоветь, добавить размягченные и очищенные помидоры.
  4. Затем довести до кипения, после этого минут 20 тушить.
  5. Всыпать рис, после этого долить 300 мл воды.
  6. Готовить на небольшом огне, периодически помешивать.
  7. Перед подачей посыпать нарубленной свежей зеленью.

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Плов с перепелами" - наш рецепт с пошаговыми фото.