Песочное печенье с арахисом

Песочное печенье с арахисом


Приготовление:
30 минут
Порции:
4
Описание рецепта

Рецепт Песочное печенье с арахисом с фото

Вкусное и ароматное домашнее песочное печенье с арахисом довольно простое в приготовлении. Его очень любят как взрослые, так и дети. Печенье с арахисом из песочного теста будет отлично смотреться на праздничном столе в виде десерта.
Ингридиенты
  • Мука пшеничная – 370 г,
  • Масло сливочное – 200 г,
  • Ядра арахиса – 200 г,
  • Сахарная пудра (или песок) – 120 г,
  • Куриное яйцо —  2 шт.,
  • Ванилин – 30 г,
  • Разрыхлитель – 10 г.
Пошаговый способ приготовления
  1. Для того что бы приготовить песочное печенье с арахисом в домашних условиях первым делом необходимо приступить к приготовлению теста. Для этого в большую глубокую миску выложить сливочное масло, сахарную пудру (так же можно использовать обычный сахар-песок), яйцо, соль и ванилин. Все ингредиенты тщательно перемешать до получения однородной консистенции.
  2. В отдельной посуде смешать пшеничную муку и разрыхлитель. Добавить к остальным ингредиентам и в течении 1-2 минуты замешать тесто. Для того чтобы в последствии тесто лучше приобретало необходимую форму его необходимо скатать в шар и убрать в холодильник на ½ часа.
  3. В то же время выложить арахис на противень и отправить в духовой шкаф разогретый до 180 °С на 10 минут.
  4. Обжаренные орехи очистить от шелухи и измельчить с помощью ножа, блендера или мясорубки.
  5. Вынуть тесто из холодильника, раскатать толщиной 6-7 мм. Специальной формочкой вырезать заготовки для песочного печенья. Уложить их на предварительно подготовленный противень (необходимо смазать растительным маслом или уложить бумагу для запекания).
  6. Слегка взбить желток с ½ ст.л. очищенной воды. Смазать полученной яичной массой печенье и посыпать сверху подготовленным арахисом. Отправить в духовой шкаф предварительно разогретый до 200-220 °С на 10-13 минут.
  7. Вкусное песочное печенье с арахисом готово. Дать остыть на решетке в духовом шкафу, после чего его можно подавать к чаю. Приятного аппетита!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Песочное печенье с арахисом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*