Песочное кольцо с арахисом

Песочное кольцо с арахисом


Приготовление:
1 часов 30 минут
Порции:
6
Описание рецепта

Рецепт Песочное кольцо с арахисом с фото

Песочные кольца с арахисом – это очень нежное и мягкое печенье которое просто впечатляет своими вкусовыми качествами. Такое печенье украсит любое чаепитие и порадует как взрослых, так и детей.
Ингридиенты
  • Пшеничная мука – 175 г,
  • Масло сливочное – 100 г,
  • Сахарная пудра – 40 г,
  • Жареный арахис – 40 г,
  • Куриное яйцо – 2 шт.,
  • Разрыхлитель – ½ ч.л.,
  • Ванилин – ¼ ч.л.,
  • Соль крупного помола – по вкусу.
Пошаговый способ приготовления
  1. Для того чтобы приготовить вкусные песочные кольца с арахисом необходимо предварительно вынуть сливочное масло из холодильника для того чтобы оно оттаяло. Далее в отдельной посуде смешать масло с сахарной пудрой и тщательно взбить с помощью миксера до получения кремообразной консистенции. Вбить яйцо (оно должно быть комнатной температуры) и вновь перемешать.
  2. Ввести в полученную массу муку, ванилин, разрыхлитель и соль. Вымешать тесто.
  3. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку или фольгу и отправить в холодильник на ½ часа. По истечении времени тесто раскатать на подготовленной рабочей поверхности в пласт толщиной до 1 см. С помощью круглой формы для печенья и небольшого стаканчика вырезать окружности сформировав песочные кольца.
  4. Орешки измельчить с помощью ножа, блендера или мясорубки.
  5. Смазать поверхность колец слегка взбитым куриным желтком.
  6. Каждую заготовку песочного кольца уложить в измельченный арахис смазанной стороной таким образом, чтобы арахис как следует прилип.
  7. Полученные заготовки уложить на предварительно застеленный пергаментом противень для запекания.
  8. Выпекать при температуре 170°С в течении 12-15 минут. Если вы хотите получить песочное печенье мягкой, нежной консистенции его необходимо извлечь из духового шкафа прежде чем оно начнет подрумяниваться.
  9. Песочные кольца с арахисом готовы! Их можно хранить в плотно закрытом контейнере в течении 2-3 недель. Приятного аппетита!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Песочное кольцо с арахисом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*