Пирог с сайрой

Пирог с сайрой - фото


Пиріг з сайрою

Приготовление: 1 час

Порции: 4

Описание рецепта

Рецепт Пирог с сайрой с фото

Пропонуємо вашій увазі дуже смачний рибний пиріг швидкого приготування, який зможе приготувати навіть недосвідчений кулінар. Незважаючи на всю простоту рецепта, пиріг виходить дуже смачний і ароматний. Приготувавши його хоча б одного разу, ви будете повертатися до нього знову і знову.

Ингредиенты

  • яйця - 2 шт.,
  • стакан майонезу - 1 шт.,
  • сода - пів чайної ложки,
  • консерви сайра в олії - 1 баночка,
  • картопля 3-4 шт (середнього розміру).,
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.,
  • мука,
  • перець чорний мелений,
  • зелені - невеликий пучок,
  • сіль за смаком

Пошаговый способ приготовления

  1. Розбиваємо яйця в миску, злегка збиваємо, солимо.
  2. Додаємо майонез.
  3. Гарненько перемішувати яйця з майонезом.
  4. Додаємо пів чайної ложки соди, просіваємо борошно через сито і додаємо її поступово в миску, постійно перемішуючи суміш. Муки сипемо стільки, щоб тісто по густоті вийшло як на оладки.
  5. Змащуємо олією нашу форму для випічки і виливаємо половину тіста не неї, розрівнюємо.
  6. Натираємо картоплю на крупній тертці, можна дрібно нарізати.
  7. Натерту картоплю викладаємо на тісто.
  8. Розім'яти сайру (видаливши попередньо хребетні кісточки), добре перемішуємо, додаємо масло з банки.
  9. Викладаємо сайру на картоплю.
  10. Ріжемо цибулю півкільцями.
  11. Викладаємо цибулю на сайру, посипаємо дрібно нарізаною зеленню зверху і поперчити.
  12. Залити зверху тістом.
  13. Випікаємо при 180 градусах в розігрітій духовці до рум'яної скоринки. Визначити готовність можна і за кольором і по консистенції, якщо краї пирога трохи відходять від стінки форми, значить він готовий. Після виключення духовки не поспішайте його виймати, нехай трохи постоїть, підійде.
  14. Перекладаємо на блюдо і змащуємо зверху вершковим маслом для блиску. Приємного!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Пирог с сайрой" - наш рецепт с пошаговыми фото.