Паровые котлеты из говядины

Паровые котлеты из говядины


Приготовление:
1 часов 5 минут
Порции:
5-6
Описание рецепта

Рецепт Паровые котлеты из говядины с фото

Полезные и очень вкусные котлеты можно приготовить из говядины на пару. Они получаются ароматными, сочными, абсолютно без жира, поэтому подойдет как для взрослых, так и для детей.

Ингридиенты
  • говядина — 700 г.,
  • сливочное масло — 50 г.,
  • хлеб — 2- 3 ломтика,
  • чеснок — 2-3 зубчика,
  • луковица — 1 шт.,
  • яйцо — 1 шт.,
  • молоко — 100 мл.,
  • соль, перец — по вкусу,
  • сухари панировочные.
Пошаговый способ приготовления
  1. Замочить хлеб в молоке комнатной температуры минут на 15 -20, отжать.
  2. Мясо вымыть, высушить и нарезать .небольшими кусками.
  3. Прокрутить нарезанное мясо через мясорубку или измельчить при помощи блендера.
  4. Почистить лук и чеснок. Прокрутить их через мясорубку. Или мелко нарезать лук ножом, а чеснок продавить через пресс.
  5. Замоченный в молоке хлеб пропустить через мясорубку и добавить в фарш.
  6. Вбить в фарш яйцо и положить масло. Посолить, поперчить и всё тщательно перемешать.
  7. 2d40

  8. Из приготовленного фарша сформировать круглые или овальные котлеты.
  9. Обвалять их в панировочных сухарях.
  10. Выложить готовые котлеты в емкость пароварки или мультиварки. И готовить котлеты 40-50 минут (в режиме «на пару» для мультиварки).
  11. Подавать с овощным гарниром! Приятного аппетита!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Паровые котлеты из говядины" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*