Кулинарный сайт "Просто-рецепт"

Маринованные сыроежки
Маринованные сыроежки
Ингредиенты:Грибы сыроежки – 1 кг, Очищенная вода – ½ л, Душистый перец (горошек) – 15 шт., Гвоздика – 3 шт., Укроп (веточки) – 2 шт., Лавровый лист – 2 шт., Соль крупного помола – 1 ст.л., Сахарный песок – ½ ч.л.
Сморчки маринованные
Сморчки маринованные
Категория: Грибы, Консервация
Ингредиенты:
  • Свежие сморчки – 2 кг,
  • Черный перец (горошек) – 8 шт.,
  • Укроп (зонтики) – 8 шт.,
  • Гвоздика – 6 шт.,
  • Лист лавра – 6 шт.,
  • Соль крупного помола – 2 ст.л.,
  • Сахарный песок – 1 ч.л.,
  • Уксусная кислота – ½ ст.л.