Овощной салат с авокадо

Овощной салат с авокадо - фото


Овощной салат с авокадо

Приготовление: 25 минут

Порции: 4

Описание рецепта

Рецепт Овощной салат с авокадо с фото

В салате присутствует сочетание разных вкусов: кислого, сладкого, соленого. Овощной салат с авокадо очень освежающий и нежный. Отлично подойдет для завтрака, обеда или ужина.

Ингредиенты

  • Авокадо (спелый) — 1 шт;
  • Сыр твeрдый — 150 г;
  • Капуста пекинская — 4 пучок;
  • Груша (несладкая, твердая) — 1 шт;
  • Перец болгарский (желтый, крупный) — 1 шт ;
  • Соль – по вкусу;
  • Петрушка (зелень) — 1 пучок;
  • Сок лимонный — 1 шт;
  • Масло оливковое — 3 ст. л.

Пошаговый способ приготовления

  1. Нарезать крупными полосками 3-4 листика капусты пекинской, крупно нарезать. Перец помыть, освободить от семян и также крупно нарезать. И капусту, и перец переложить в салатницу.
  2. Грушу порезать на ломтики (как на картофель-фри).
  3. Промыть, почистить авокадо, удалить косточку и нарезать так же как и грушу.
  4. Для заправки (соуса): мелко нарезать петрушку, добавить к ней сок лимона, соль, по желанию можно всыпать щепотку сахара, немного масла. Оставить на 5 минут.
  5. Выкладывать салат следует слоями: в салатнице уже добавлены капуста и перец, затем положить грушу, авокадо. Натереть сыр и присыпать им салат. Заправить соусом. Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Овощной салат с авокадо" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Добавить комментарий