Овощи запеченные в фольге

Овощи запеченные в фольге - фото


Овощи запеченные в фольге

Приготовление: 40 минут

Порции: 4

Описание рецепта

Рецепт Овощи запеченные в фольге с фото

Запеченные в фольге овощи отлично сохраняют все полезные свойства. Такое блюдо можно приготовить во время поездки на природу, используя решетку для гриля. Это полезное питательное и очень вкусное блюдо, не требующее особых знаний и умений в области кулинарного искусства.

Ингредиенты

  • картофель крупный- 2шт,
  • шампиньоны - 6шт,
  • соус соевый - по вкусу,
  • перец сладкий - 1 шт,
  • зелень - по вкусу,
  • чеснок – 3 зубчика
  • лук репчатый-1шт.

Пошаговый способ приготовления

  1. Картофель промыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
  2. Вымыть под проточной водой шампиньоны, нарезать четвертинками.
  3. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать полосками вдоль стручка.
  4. Лук порезать мелко.
  5. Все овощи перемешать в глубокой посуде. Послить и поперчить, добавить промытую и мелко порезанную зелень. По вкусу добавить соевый соус.
  6. Приготовить фольгу. Разрезать на квадраты. Разложить по 2 квадратика фольги друг на друга веером. В центре выложить немного овощей. Соединить сверху концы фольги, сформировав «домик». Поставить в духовку порции овощей в фольге и запекать полчаса в разогретой духовке.
  7. Готовность можно проверить по картофелю. Аккуратно проколоть фольгу и проткнуть зубочисткой картофелину: если твердая, то дать постоять в духовке еще несколько минут.
  8. При подаче на стол фольгу следует убрать.

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Овощи запеченные в фольге" - наш рецепт с пошаговыми фото.