Оладьи на кефире пышные

Оладьи на кефире пышные - фото


Оладьи на кефире

Приготовление: 20 минут

Порции: 3

Описание рецепта

Рецепт Оладьи на кефире пышные с фото

Можно добавить в тесто, натертое на крупной терке яблоко, морковь, или другой овощ, или зелень. Получатся весьма нежные оладьи, и каждый раз – новый вкус.

Ингредиенты

  • Кефир – 300г,
  • Мука – около 4 столовых ложек,
  • Сода-1 ч. ложка,
  • Сахар – 3-4 ч. ложек,
  • Соль - по вкусу.

Пошаговый способ приготовления

  1. В миску налить кефир, смешать с сахаром и солью. Кефир должен быть свежий.
  2. Добавить просеянную и хорошо перемешанную муку с содой.
  3. Все тщательно перемешать миксером.
  4. Смазать сковородку растительным маслом, раскалить и выложить столовой ложкой. Что бы тесто не прилипало к ложке, ее надо периодически окунать в холодную воду. Для удаления излишнего жира, после жарки сырники выкладывайте на бумажное полотенце. Спустя пять минут переложите на блюдо.
  5. Жарить с двух сторон пока не станут румяными.

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Оладьи на кефире пышные" - наш рецепт с пошаговыми фото.