Оладьи из тыквы с зеленью

Оладьи из тыквы с зеленью - фото


Оладьи из тыквы с зеленью

Приготовление: 50 минут

Порции: 2-3

Описание рецепта

Рецепт Оладьи из тыквы с зеленью с фото

Ароматные оладьи с тыквы – это полезный завтрак для все семьи.

Ингредиенты

  • Тыква (мякоть) — 500 г
  • Мука — 2 ст.
  • Кефир — 1 ст.
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук зеленый — 1 пучок
  • Зелень петрушки и укропа рубленая — по 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль, перец красный молотый — по вкусу

Пошаговый способ приготовления

  1. Тыкву натрите на средней терке. Добавьте мелко рубленный лук, зелень, кефир, яйца, соль, сахар, перец и перемешайте.
  2. В тыквенную массу всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем. Замесите тесто, напоминающее по консистенции густую сметану, и оставьте на 10-15 мин.
  3. Выкладывайте тесто столовой ложкой в разогретое масло и обжаривайте оладьи с двух сторон на небольшом огне под крышкой до зарумянивания.
  4. Подавайте оладьи с домашней аджикой, сметаной или майонезом.

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Оладьи из тыквы с зеленью" - наш рецепт с пошаговыми фото.